ひまわりが咲き誇るまち、なよろ。 そんな名寄市で育ったひまわりを使用した、ひまわり油とドレッシングをセットにしました。 ひまわり油「北の耀き」はオレイン酸・ビタミンＥを豊富に含む健康食用油です。 オレイン酸は、善玉コレステロールを下げずに悪玉だけを下げ、からだと肌の新陳代謝を高める効果があるといわれ、ビタミンＥは若返り効果、老化防止、血液をサラサラにする効果があると言われています。 ビタミンＥはオリーブオイルの約8倍、オレイン酸は国内最高水準の82.1g/100gと豊富に含まれています。 ひまわり油「北の耀き」は、原料をそのまま圧力をかけて搾る昔ながらの圧搾法にこだわっています。 さらに、最初に搾りきる油だけで作り、薬品による抽出や脱臭あるいは食品添加物を一切使用していない、生一番搾り。 ひまわり本来の持つ芳醇な風味やコク、ミネラルを最大限生かしました。 カルパッチョなどにかけたり、お菓子作りでバターの代わりとしても◎。 ドレッシングは、ひまわり油「北の耀き」をふんだんに使用したドレッシングです。玉ねぎ味で、いろんな料理に合う万能ソースです。サラダやカルパッチョ、ラーメンサラダや冷しゃぶのソースなどとして幅広く使えます。 ■内容量 ひまわり油「北の耀き」　275g　１本 ひまわり油ドレッシング　200ml １本 計２本(各１本)　化粧箱入り ■保存方法 常温暗所にて保存し、開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。 ※低温で長期保存を行った場合、白く濁ることがありますが、品質には全く問題はありません。 ■賞味期限 ひまわり油：製造より180日 ドレッシング：製造より６カ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 ひまわり油「北の耀き」：食用ひまわり種子（ハイオレイック） ひまわり油ドレッシング：食用植物油脂(ひまわり油)、醸造酢、醤油、玉ねぎ、カツオだし、三温糖、赤ピーマン、レモン汁、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■アレルギー 小麦、大豆 ■産地 北海道名寄市 ■配送方法 常温便にて佐川急便でお届けします。(一部離島・沖縄はヤマト運輸) ■のし のし対応商品です。ご希望のお客様は、購入時の備考にご記入ください。 ■注意事項 沖縄へのお届けは別途、追加送料1,500円を頂戴します。 「沖縄県への追加送料」を同時購入いただきますようお願いいたします。